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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Schafskäse-Walnuss-Stangen
Schmeckt am besten lauwarm zum Aperitif
Fruchtiges Schokoladendessert
Die LaSelva Zitrus-Marmelade aus frischen, italienischen Früchten macht den Kuchen schön saftig und fruchtig.
Veganes Apfel-Haselnuss-Dessert
Cherry Pies
Blumenkohl-Mais-Suppe
Zu der milden, cremigen Suppe passt frisches Weißbrot. Um sie etwas sättigender zu machen, können auch ein paar gekochte Kartoffeln mit püriert werden. Als veganer Sahne-Ersatz bietet sich Kokosmilch...
Birnensalat karamellisiert mit Ziegenrolle
Pochierter Blumenkohl mit Kresse
Cremig, aromatisch und perfekt portioniert als Vorspeise oder Beilage. Ein tolles Rezept auch für Gäste.
Polenta-Möhrenstern mit Joghurt-Dip
Polenta ist ein Maisgrieß, der hauptsächlich im Norden Italiens, aber auch in der Provence, Spanien und vielen anderen Ländern traditionell zur regionalen Küche gehört. Hier dient die Polenta als ...
Spargel-Focaccia
Die italienische Fladenbrot-Variante eignet sich als Beilage zum Grillen, zum Salat oder einfach so mit einem Stück Käse. Auch zum Picknick kommt es gerne mit.
Coq au Vin blanc
Unseren Jubiläumswein auf köstliche Weise genießen!
Unser Rezept der Woche
Pochierter Blumenkohl mit Kresse
Cremig, aromatisch und perfekt portioniert als Vorspeise oder Beilage. Ein tolles Rezept auch für Gäste.
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten