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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Blumenkohl-Möhrengemüse in Senf-Sahne

Dieses leckere vegane Rahmgemüse eignet sich prima als Beilage. Mit Kartoffelpüree kombiniert wird daraus ein vollwertiges Mittags- oder Abendessen.

Rotkohlsuppe mit Kokosmilch und Curry

Eine Rotkraut-Currysuppe ist der ideale Geheimtipp für kalte Herbsttage. Die Kokosmilch macht die Suppe besonders cremig

Tofu-Gemüse-Spieße mit Reis

Grießrauten mit Staudenselleriegemüse

Dieses Gericht ist ein herzhaftes und vegetarisches Ofengericht mit Grieß, Sellerie und Käse.

Blumenkohlreis-Bowl

Zwetschgen-Crumble Auflauf

Am besten warm oder lauwarm servieren. Ein Klecks Vanilleeis oder Schlagsahne machen macht das Dessert noch verlockender.

Wirsing „Cannelloni“

Chili sin carne

Mit dunkler Schokolade

Pumpkin Spice Kürbiskerne

Herbstlich-weihnachtlicher Knuspersnack mit Suchtfaktor!

Sellerieschnitzel mit Kräuterdip

Saftig, würzig und perfekt paniert – eine köstliche vegetarische Schnitzel-Alternative!

Unser Rezept der Woche

Kohlrabi-Burger

Der Kohlrabi-Burger ist eine vegetarische Option, serviert auf einem Brötchen mit Gemüse und Sauce, ist er knackig und lecker. 

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
Vorgegartes
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