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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Filettopf

mit Schweinefilet

Warmer Kartoffel-Endivien-Salat

Der warme Endivien-Kartoffelsalat ist eine interessante und herzhafte Kombination aus weichem Kartoffelstampf und knackigem Endiviensalat. Kann gut auch als Hauptgericht serviert werden: besonders in...

Blumenkohl-Mais-Suppe

Zu der milden, cremigen Suppe passt frisches Weißbrot. Um sie etwas sättigender zu machen, können auch ein paar gekochte Kartoffeln mit püriert werden. Als veganer Sahne-Ersatz bietet sich Kokosmilch...

Rote-Linsen-Paprika-Suppe

vegetarisch und schnell zubereitet
© KI-generiertes Bild

Blumenkohlreis-Bowl

Gebrannte Mandeln

Perfekt als Geschenkidee oder auch als kleiner Snack - vor allem zur Weihnachtszeit. Gebacken von unserer lieben Kollegin Karin!

Winterliches Panna Cotta

Winterliches Panna Cotta

Pastinaken-Brokkoli-Cremesuppe

Cremige Pastinaken-Brokkolisuppe, samtig püriert und fein abgeschmeckt mit Muskat – dazu knusprige Laugen-Käse-Croutons und frische Petersilie. Ein wärmendes Wohlfühlgericht, das schon beim Kochen ...

Bunte Frühlingseier

Perfekt für ein Buffet, als Vorspeise oder Snack zwischendurch.

Auberginen-Tofu-Röllchen im Tomatenbett

Unser Rezept der Woche

Endivien-Risotto mit Mandel-Topping

Endivien schmeckt nicht nur als Salat, er lässt sich auch prima als Gemüse kochen

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
Vorgegartes
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