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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Quinoawraps

Zubereitet von unserer Partnerin und Ernährungswissenschaftlerin Melina Will

Schnelles Pfannengericht mit Süßkartoffeln

Würzig, sättigend und ruckzuck fertig.

Zwetschgen-Zitronen-
Zimtschnecken-Kuchen

die vegane Alternative zum Zwetschgendatschi

Graupenrisotto mit Champignons

Dieses cremige Graupenrisotto vereint zarte Graupen mit aromatischen Champignons und Zwiebeln. Verfeinert mit Parmesan und frischen Kräutern, ist es eine köstliche und herzhafte Alternative zum ...

Kartoffelpuffer mit Posteleinquark

Radieschenblätterpesto

Radieschenblätter enthalten mehr Vitamin C als die Radieschenknolle selbst - mit diesem leckeren Pesto kann man die Blätter wunderbar lecker verwerten.

Bärlauch-Frittata

Der Bärlauch setzt in dieser schnell und einfach zuzubereitenden Kartoffel-Frittata frühlingshafte Geschmacksakzente.

Zucchini-Puffer mit Tsatsiki

Schnell zubereitet & allseits beliebt

Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf

Einfach und lecker.

Brokkoli-Orangen-Salat

Unser Rezept der Woche

Kohlrabi-Burger

Der Kohlrabi-Burger ist eine vegetarische Option, serviert auf einem Brötchen mit Gemüse und Sauce, ist er knackig und lecker. 

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
Vorgegartes
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