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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Sellerie – Leaf to Root
Das Rezept ist gut für Magen und Darm – nicht umsonst gilt der Sellerie als Superfood! Hier wird er von Knolle bis Grün verarbeitet, also „leaf to root“ (vom Blatt bis zur Wurzel). Die Knolle als ...
Waldorfsalat mit Clementinen
Der Klassiker zum Fest
Pastinaken-Zucchini-Taler
Buschbohnen mit Tomaten und Knoblauch
Ein leichtes Gericht, das herrlich zu Gegrilltem schmeckt oder mit einem Baguette zu einer kleinen leichten Hauptmahlzeit wird.
Stollen im Glas
Eine wunderbare und kreative Variante des traditionellen Weihnachtsstollens, die sich perfekt zum Verschenken eignet!
Aprikosen-Küchlein
Die Küchlein aus Mürbeteig, Aprikosen- Puddingfüllung und Streuseln schmecken sommerlich fruchtig.
Chinakohl Curry
schnell, einfach, lecker
Kimchi
Kimchi ist ein traditionelles koreanisches Gericht, das aus fermentiertem Gemüse besteht. Es hat einen würzigen, sauren Geschmack und wird häufig als Beilage zu vielen koreanischen Gerichten serviert.
Griechisches Tzaziki
Chili sin carne
Mit dunkler Schokolade
Unser Rezept der Woche
Endivien-Risotto mit Mandel-Topping
Endivien schmeckt nicht nur als Salat, er lässt sich auch prima als Gemüse kochen
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
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