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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Ofen-Gnocchi mit Brokkoli, Kirschtomaten & Feta

Ein echtes Wohlfühlgericht für die ganze Familie – einfach, bunt und unglaublich lecker!

Endivien-Risotto mit Mandel-Topping

Endivien schmeckt nicht nur als Salat, er lässt sich auch prima als Gemüse kochen

Pilzgulasch

Steinchampignons auf Kartoffelpürree

Kohlrabi-Möhren-Curry

Mangold-Feta-Strudel

Frucht-Secco Apfel-Quitte

Weißkohl-Kartoffelpuffer mit Gurkendip

Knusprig-goldene Weißkohl-Kartoffelpuffer, dazu ein frischer Gurkendip mit Joghurt, Quark und Petersilie – bodenständig, sättigend und einfach gut. Optional mit Apfelmus für die Süßherz-Fraktion – so...

Polenta-Möhrenstern mit Joghurt-Dip

Polenta ist ein Maisgrieß, der hauptsächlich im Norden Italiens, aber auch in der Provence, Spanien und vielen anderen Ländern traditionell zur regionalen Küche gehört. Hier dient die Polenta als ...

Fenchelsalat mit Bacon

Wirsing „Cannelloni“

Unser Rezept der Woche

Gebackene Aubergine mit Zitronen-Dip

Diese Abwandlung des Klassikers „Parmigiana di Melanzane“ lässt sich einfach zubereiten und ist gleichzeitig ein Augenschmaus

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
Vorgegartes
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