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Postelein-Salat

Nussig-frischer Wintersalat voller Vitamine:
Postelein 🥗

Chinakohl mit Käse-Knusper

Apfelrosen

Perfekt zum Verschenken - zum Beispiel zu Muttertag oder als Geburtstagsgruß

Ingwer-Limetten-Hähnchenfilet mit Pak-Choi-Reis

Tartelettes Dijon

Käse-Lauch-Suppe

Die leckere Suppe mit Porree wärmt herrlich von innen an kalten Tagen.

Vegane Champignon-Lauch-Quiche

Die vegane Quiche mit ihrem zarten Mürbeteig-Boden und cremig würzigen Belag schmeckt warm oder kalt

Posteleinsalat mit Topinambur

Pilzgulasch

Steinchampignons auf Kartoffelpürree

Blutwurst-Kartoffel-Pfanne („Blunzengröstl“)

Das „Blunzengröstl“ (Blunzen = Blutwurst) entstand ursprünglich als einfaches Resteverwertungsgericht – heute ist es ein beliebtes, herzhaftes Gericht in der österreichischen Küche.

Unser Rezept der Woche

Gebackene Aubergine mit Zitronen-Dip

Diese Abwandlung des Klassikers „Parmigiana di Melanzane“ lässt sich einfach zubereiten und ist gleichzeitig ein Augenschmaus

Appetit auf etwas Bestimmtes?

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