Rezeptsammlung

Das „Blunzengröstl“ (Blunzen = Blutwurst) entstand ursprünglich als einfaches Resteverwertungsgericht – heute ist es ein beliebtes, herzhaftes Gericht in der österreichischen Küche.

Die proteinreichen Energy-Balls Schoko-Bananen erhalten ihre angenehme Süße durch die verwendeten Bananen in Kombination mit dem Honig.

Herbstlich-weihnachtlicher Knuspersnack mit Suchtfaktor!

Fächer-Butternut auf weißem Mus gebettet 

Eine köstliche Quiche mit süßlichem Rotkohl und einer knusprigen Fetakruste. Die köstliche Füllung aus Zwiebeln und aromatischen Gewürzen macht sie zu einem herzhaften Genuss, perfekt als ...

Knusprige Rösti aus Wurzelmix – ideal als Beilage oder Snack.

Schnelle Schalottentörtchen sind vielseitig und können warm oder kalt serviert werden. Sie lassen sich wunderbar vorbereiten und eignen sich daher perfekt für Gäste oder als Fingerfood für Partys und...

Der Sirup ist geeignet als Grundlage für Cocktails und  Erfrischungs-Getränke, für Gebäck und als Zugabe zu Desserts, z.B. Pannacotta...

Ein herzhafter Zwiebelkuchen schmeckt immer. Mit einem unkomplizierten Quark-Öl-Teig ist er auch schneller fertig als mit Hefeteig. Zu einem echten Genuss für Gäste wird er mit einem Glas Federweißer...