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Was koche ich heute?

Rosenkohl mit Kartoffel-Kruste

Warmer Chinakohlsalat im Kürbis

Kokosmakronen

Schupfnudeln in Champignonrahmsoße

Veganes, Bayerisches Schokoladenbrot

Blumenkohl im Kichererbsenteig

Griechischer Brotsalat

Super gegen Lebensmittelverschwendung. Einfach altes Brot verwenden. Lecker!

Flammkuchen mit Birnen, Zwiebeln & Ziegenkäse

Eine Variante des beliebten Klassikers aus dem Elsass. Grundlage ist ein sehr dünn ausgerollter Teig. In Streifen serviert eignet er sich für einen geselligen Abend oder ein Buffet

Schafskäse-Walnuss-Stangen

Schmeckt am besten lauwarm zum Aperitif

Thai-Ramen mit Pilzen und knusprigem Tofu

Diese Thai-Ramen-Suppe verbindet cremige Kokosmilch, aromatische Erdnussbutter und würzige Thai-Chili-Sauce zu einer herrlich aromatischen Brühe. Mit knusprig gebratenem Tofu, frischen Pilzen und ...

Unser Rezept der Woche

Blumenkohl-Mais-Suppe

Zu der milden, cremigen Suppe passt frisches Weißbrot. Um sie etwas sättigender zu machen, können auch ein paar gekochte Kartoffeln mit püriert werden. Als veganer Sahne-Ersatz bietet sich Kokosmilch an, die perfekt zu dem leicht süßen Mais passt und dem Gericht eine exotische Note verleiht.

Appetit auf etwas Bestimmtes?

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