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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Panierter Räuchertofu mit Sojasauce

Ramen-Variation mit Huhn

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Weihnachtsdrink

Ihr sucht noch den perfekten Aperitif für euren Weihnachts - oder Silvesterabend? Dann ist das hier genau der richtigen Drink für euch. Er ist erfrischend, prickelnd, fruchtig und ganz ...

Auberginen-Parmigiana

Holler-Hugo

Spritziger Drink mit Holunderblütensirup. In 5 Minuten gemixt – perfekt als Aperitif.

Bärlauch-Tagliatelle mit Räucherlachs

Couscous-Linsen-Salat

Mit Falafel-Bällchen und griechischem Joghurt ist dieses Gericht schnell auf dem Tisch

Rote Linsen Lasagne

Falls du mal wieder eine Extra-Portion Vitamine vertragen kannst, dann aufgepasst! Diese vegane Lasagne mit ist vollgepackt mit buntem Gemüse und eine tolle fleischlose Alternative zur Bolognese. Die...

Mimosa

Der perfekte Aperitif: spritziger Klassiker aus frisch gepresstem O-Saft & Prosecco

Kartoffelpuffer mit Apfelmus

Die Kombination aus herzhaften Kartoffelpuffern und süßem Apfelmus schmeckt Groß und Klein immer wieder gut.

Unser Rezept der Woche

Ofen-Gnocchi mit Brokkoli, Kirschtomaten & Feta

Ein echtes Wohlfühlgericht für die ganze Familie – ganz schnell & einfach, bunt und unglaublich lecker!

Appetit auf etwas Bestimmtes?

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