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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Schokoladekrapferl

Absolutes Lieblingsweihnachtskekse der bioLiese!

Spaghetti Bolognese

Ein Familiengericht unserer Kollegin Eva.

Wurzelpetersilie Kasserolle

Ein deftiges Ofengericht, das mit den überbackenen Kartoffelwölkchen an kalten Tagen die Seele wärmt

Rosenkohlpfanne mit gebutterten Gnocchi

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Penne mit Grünkohl

Butternut Cappuccino

Pfiffige Vorspeise

Kohlrabigratin mit Zitronenreis

Sellerieschnitzel mit Kräuterdip

Saftig, würzig und perfekt paniert – eine köstliche vegetarische Schnitzel-Alternative!

Blumenkohl-Mais-Suppe

Zu der milden, cremigen Suppe passt frisches Weißbrot. Um sie etwas sättigender zu machen, können auch ein paar gekochte Kartoffeln mit püriert werden. Als veganer Sahne-Ersatz bietet sich Kokosmilch...

Zoodles mit Feta

Low Carb Zucchini-Spaghetti, glutenfrei und verdammt lecker! 
Mit einem Spiralschneider lassen sich die "Zoodles" ganz einfach selbst machen.

Unser Rezept der Woche

Blumenkohl-Mais-Suppe

Zu der milden, cremigen Suppe passt frisches Weißbrot. Um sie etwas sättigender zu machen, können auch ein paar gekochte Kartoffeln mit püriert werden. Als veganer Sahne-Ersatz bietet sich Kokosmilch an, die perfekt zu dem leicht süßen Mais passt und dem Gericht eine exotische Note verleiht.

Appetit auf etwas Bestimmtes?

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Vorgegartes
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