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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Cremesuppe vom schwarzen Rettich
Dazu passt Baguette oder ein kräftiges Vollkornbrot
Knusprige Kartoffel-Pastinaken-Rösti mit Rote-Bete-Apfelsalat
Knusprige Rösti aus Wurzelmix – ideal als Beilage oder Snack.
Postelein-Salat
Nussig-frischer Wintersalat voller Vitamine:
Postelein 🥗
Postelein 🥗
Käse-Lauch-Suppe
Die leckere Suppe mit Porree wärmt herrlich von innen an kalten Tagen.
Chicorée überbacken
Schnell und einfach mit wenig Zutaten
Tomaten-Spinat-Frittata mit Feta
Blutorangensirup
Der Sirup ist geeignet als Grundlage für Cocktails und Erfrischungs-Getränke, für Gebäck und als Zugabe zu Desserts, z.B. Pannacotta...
Schoko-Pancakes mit Orangen
Fluffige Pancakes, diesmal in der Schoko-Variante, mit einem Topping aus karamellisierten Orangenscheiben und mit Zimtaroma … ein Traum!
Weißkohl - Blätterteig - Strudel
Blini mit Rote‐Bete‐Ragout
Ökokisten‐Rezept des Monats Dezember 2019
zur Verfügung gestellt von Caroline Trappmann, Hof Engelhardt, Untermünkheim
zur Verfügung gestellt von Caroline Trappmann, Hof Engelhardt, Untermünkheim
Unser Rezept der Woche
Endivien-Risotto mit Mandel-Topping
Endivien schmeckt nicht nur als Salat, er lässt sich auch prima als Gemüse kochen
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten