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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Vegane Kohlrouladen mit Bratensoße & Kartoffeln

Die deftigen Kohlrouladen mit würziger Füllung aus Linsen, Möhren und veganem Hack sind eine leckere, fleischlose Alternative zu Omas Klassiker.

Topinambur-Kroketten mit Bolognese-Soße

Die Kombination aus knusprigen Kroketten und herzhafter Bolognese-Soße macht dieses Gericht zu einem wahren Gaumenschmaus – mit Hack oder Sojaschnetzel!

Bratapfel (Boskoop)

Ein köstlicher Dessert-Klassiker, der perfekt in die kalte Jahreszeit passt. Der Duft von Apfel, Vanille, Marzipan, Zimt und Honig weckt einfach Gemütlichkeit!

Gebackene Sesam Kartoffelbällchen mit Möhrensalat

Lecker mit einem frischen Joghurt-Dip

Endivien-Kartoffel-Stampf

Filettopf

mit Schweinefilet

Weißkohl-Steaks

Weißkohlsteaks

Pumpkin Spice Kürbiskerne

Herbstlich-weihnachtlicher Knuspersnack mit Suchtfaktor!

Süßkartoffel-Birnen-Suppe

Unsere regionalen Süßkartoffeln kommen vom Obergrashof, bei dem die Knollen größtenteils per Hand aus dem Boden geholt werden oder vom Alexander Fuchs. Mit dem besonders vitmainreichen Gemüse hat ...

Pasta in Steinchampignonrahm

Einfach schnell – einfach lecker!

Unser Rezept der Woche

Ofen-Gnocchi mit Brokkoli, Kirschtomaten & Feta

Ein echtes Wohlfühlgericht für die ganze Familie – ganz schnell & einfach, bunt und unglaublich lecker!

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
Vorgegartes
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