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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Sommerliche Gurkensuppe mit Räucherlachs und Zitronen-Crème Fraîche

Eine delikate Suppe, die schnell zubereitet ist und sowohl warm als auch kalt schmeckt. Sie eignet sich ideal als Vorsuppe für ein sommerlich-leichtes Menü

Zwetschgen-Zitronen-Zimtschnecken-Kuchen

die vegane Alternative zum Zwetschgendatschi

Gebratener Brokkoli mit Penne

Würzige Pasta trifft knackiges Gemüse.

Süßer Hirseauflauf mit Clementinen

© KI-generiertes Bild

Tiroler Kaspressknödel

Zwetschgen-Crumble Auflauf

Am besten warm oder lauwarm servieren. Ein Klecks Vanilleeis oder Schlagsahne machen macht das Dessert noch verlockender.

Tahina Gemüsepfanne mit gegrilltem Mais

Tahina oder Sesam öffne dich: Eine der ältesten Ölpflanzen ist Sesam, daraus besteht Tahin, ein Sesammus. 

Ziegenkäse-Bruschetta mit Birnen-Walnuss-Topping

Schokoladensoufflé mit flüssigem Kern

Spitzkohl-Slaw mit Äpfeln und Datteln

© KI-generiertes Bild

Unser Rezept der Woche

Endivien-Risotto mit Mandel-Topping

Endivien schmeckt nicht nur als Salat, er lässt sich auch prima als Gemüse kochen

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
Vorgegartes
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