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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Sonntagsbraten mit Fenchel & Orangen

Ein bei Niedrigtemperatur gegarter Schweinebraten im italienischen Stil

Butternut-Kürbis gefüllt mit Ziegenkäse & Granatapfel

Versunkener Traubenkuchen

Schneller und einfacher Traubenkuchen.
Das Rezept ergibt eine Springform mit 26 cm Ø.

Endiviensuppe mit Ziegenkäse-Bruschetta

Veganes Moussaka mit Petersilien-Nuss-Creme

Asia Pfanne mit Pak Choi und Huhn

Zugegeben, das Schnippeln des Gemüses nimmt ein wenig Zeit in Anspruch, aber dann ist die Pfanne in wenigen Minuten gezaubert und einfach super lecker.

Wirsing „Cannelloni“

Veganes Mousse au Chocolat

mit Seidentofu

Mangoldröllchen in Tomatensauce

Gebackene Aubergine mit Zitronen-Dip

Diese Abwandlung des Klassikers „Parmigiana di Melanzane“ lässt sich einfach zubereiten und ist gleichzeitig ein Augenschmaus

Unser Rezept der Woche

Linsen-Grünkohl-Moussaka

Herzhaft-würzig, perfekt für die kalten Tage.

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten