Rezeptsammlung

zubereitet von der Ernährungswissenschaftlerin Melina Will

Dieser Shake hält durch die Kombination aus Kohlenhydraten und Eiweiß lange satt.

Einfach und lecker.

Frische Tagliatelle mit knackigem Weißkohl und einer selbstgemachten Chilipaste entfachen ein Feuer auf der Zunge.

Herzhafte Ofenkartoffeln treffen auf winterlichen Grünkohl, Möhren, Porree und einen fruchtigen Hauch Orange. Das Ganze wird mit Käse gratiniert – außen knusprig, innen saftig und voller Aroma. ...

Quitten schmecken auch herzhaft zubereitet sehr lecker.

Die gegrillte Aubergine bringt eine rauchige Note und die Tomatensugo sorgt für eine fruchtige Frische. 
Eine perfekte Wahl für ein leichtes und erfrischendes Sommergericht.

Der warme Endivien-Kartoffelsalat ist eine interessante und herzhafte Kombination aus weichem Kartoffelstampf und knackigem Endiviensalat. Kann gut auch als Hauptgericht serviert werden: besonders in...