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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Klassische Kürbissuppe

Eine Suppe aus Hokkaido-Kürbis, Karotten und Kartoffeln, die schnell auf den Tisch kommt und herrlich aromatisch schmeckt.

Gebackener Rotkohl mit Kürbis und Schafskäse

Dieses Herbst-Rezept ist ein echter Hingucker! Hokkaido-Kürbis und Rotkohl sorgen für Farbe und Geschmack, und das Beste: Den Kürbis musst du nicht mal schälen! Einfach in den Ofen schieben, 45 ...

Bärlauch-Butter

Bärlauch ist nicht nur lecker, sondern auch gesund! Er ist eine absolute Vitamin-C-Bombe und unterstützt unsere Darmflora.

Karamellisierte Pflaumen und Melone zu Vanille-Crème-fraîche

Pulled Pilz Tacos

Shakshuka

Rote Bete Tofu-Türmchen mit Pesto

Dieses Gericht eignet sich hervorragend als Vorspeise oder als Hauptgericht für Vegetarier und Veganer. Es ist einfach zuzubereiten und kann je nach Geschmack mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen ...

Facetten vom Blumenkohl

Leckere Voll-Verwertung von Blumenkohl!

Vegane Florentiner

ca. 20 Minuten + 20 Minuten Backzeit

Gebackene Aubergine mit Zitronen-Dip

Diese Abwandlung des Klassikers „Parmigiana di Melanzane“ lässt sich einfach zubereiten und ist gleichzeitig ein Augenschmaus

Unser Rezept der Woche

Avocado-Limetten Dip

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
Vorgegartes
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