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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Karamellisierte Pflaumen und Melone zu Vanille-Crème-fraîche
Heißer Apfelpunsch
Perfekt für größere Mengen: der 5-Liter-Karton mit bestem Aachener Apfelsaft von den Streuobst-Wiesen des NABU-Aachen.
Tofu-Gemüse-Spieße mit Reis
Knusprige Kartoffel-Pastinaken-Rösti mit Rote-Bete-Apfelsalat
Knusprige Rösti aus Wurzelmix – ideal als Beilage oder Snack.
Chinakohl-Tomaten-Pizza
Die Chinakohl-Tomaten-Pizza ist eine überraschende Variante der klassischen Pizza. Die Kombination aus dem milden Geschmack des Chinakohls und der fruchtigen Frische der Tomaten gibt der Pizza den ...
Warmer Kartoffel-Endivien-Salat
Der warme Endivien-Kartoffelsalat ist eine interessante und herzhafte Kombination aus weichem Kartoffelstampf und knackigem Endiviensalat. Kann gut auch als Hauptgericht serviert werden: besonders in...
Irisches Colcannon mit Weißkohl
Auch mit Grünkohl lecker!!
Tartelettes Dijon
Würziger Rotkohlsalat mit Feigen
Dieser würzige Rotkohlsalat ist im Handumdrehen selber gemacht. Abgerundet wird er mit Speckwürfel und Feigen. Dazu schmeckt ein kräftiges Bauernbrot.
Cremige Maronensuppe mit Pilzen und Kakao
Feines Herbst/Winter-Süppchen
Unser Rezept der Woche
Mangoldtarte mit Zwiebel-Feta-Topping
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten