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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Bärlauch-Käse Salat mit Roggenbrot
Schneller Johannisbeeren-Auflauf mit Baiser
Sommerliche Gurkensuppe mit Räucherlachs und Zitronen-Crème Fraîche
Eine delikate Suppe, die schnell zubereitet ist und sowohl warm als auch kalt schmeckt. Sie eignet sich ideal als Vorsuppe für ein sommerlich-leichtes Menü
High Protein Ofengemüse
Protein und Ballaststoffreiches veganes Ofengericht mit einem feinen Dressing. Besonders geeignet für Menschen die ihren Proteinbedarf mit hochwertigen pflanzlichen Inhaltsstoffen decken wollen.
Polenta-Möhrenstern mit Joghurt-Dip
Polenta ist ein Maisgrieß, der hauptsächlich im Norden Italiens, aber auch in der Provence, Spanien und vielen anderen Ländern traditionell zur regionalen Küche gehört. Hier dient die Polenta als ...
Radicchio-Nudeln mit Käse-Walnuss-Sauce
Wirsing „Cannelloni“
Weißkohl-Kartoffelpuffer mit Gurkendip
Knusprig-goldene Weißkohl-Kartoffelpuffer, dazu ein frischer Gurkendip mit Joghurt, Quark und Petersilie – bodenständig, sättigend und einfach gut. Optional mit Apfelmus für die Süßherz-Fraktion – so...
Chinakohl-Tomaten-Pizza
Die Chinakohl-Tomaten-Pizza ist eine überraschende Variante der klassischen Pizza. Die Kombination aus dem milden Geschmack des Chinakohls und der fruchtigen Frische der Tomaten gibt der Pizza den ...
Mousse au chocolat mit Orangenfilets
Feinste vegane Mousse au chocolat. Einfach zuzubereiten mit wenigen Zutaten.
Unser Rezept der Woche
Endivien-Risotto mit Mandel-Topping
Endivien schmeckt nicht nur als Salat, er lässt sich auch prima als Gemüse kochen
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
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