Streuobst-Apfelsaft 5L-Karton

Der naturtrübe Apfelsaft des NABU Stadtverbandes Aachen wird aus den Äpfeln unserer Streuobstwiesen in Aachen hergestellt. Die gesammelten Früchte werden in Zusammenarbeit mit einer mobilen Saftpresse verarbeitet, pasteurisiert (zirka 75°C) und in 5-Liter Kartons (bag-in-box) abgefüllt. Der Saft ist im geschlossenen Karton über ein Jahr haltbar und kann bei korrekter Handhabung (waagerechte Lagerung) auch geöffnet mehrere Wochen verköstigt werden. So kann jeder die Vielfalt der Aachener Streuobstwiesen zu Hause genießen.

Schutz der Obstwiesen in Aachen

Die NABU-Naturschutzstation Aachen betreut im Stadtgebiet zusammen mit dem NABU Stadtverband Aachen zahlreiche Streuobstwiesen, die unter anderem in den Ortsteilen Vaalserquartier, Orsbach, Brand und Kornelimünster liegen. Auf diesen Wiesen stehen verschiedene hochstämmige Obstbäume alter Apfel-, Birnen-, Pflaumen- und Kirsch-Sorten. Die Obstwiesen werden extensiv mit Rindern beweidet oder gemäht und sind wertvolle Hotspots der Artenvielfalt in unserer Kulturlandschaft.

Warum die Streuobstwiesen so bedeutende Lebensräume darstellen und weitere Informationen rund um alte Obstsorten und Streuobstwiesen findest du hier: https://www.nabu-aachen.de/apfelsaft-von-unseren-streuobstwiesen/