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Kistenpost 09/2025: Goldener Oktober bei der bioLiese – Immunkraft & Herbstfreude pur 🌻
Liebe*r Liese-Freund*in,
auch wenn die Abende nun kürzer und kühler werden, gibt es für uns viele Gründe zur Freude: frischer Wind im Team, schöne Begegnungen und der volle Genuss des Spätsommers.
Wir wünschen euch viel Freude beim Lesen – und vielleicht sehen wir uns ja bei einem der kommenden Events. Wir freuen uns drauf!
Viel Freude beim Schmökern!
Herzlich, euer bioLiese-Team
Vorhang auf... neue Gesichter bei der bioLiese!
Wir freuen uns sehr über unseren tollen Zuwachs im Team!! 🥳 Hier könnt ihr die beiden neuen Teammitglieder kennenlernen:
Liebe Kundinnen und Kunden,
mein Name ist Alina Ketteniss, ich bin 35 Jahre alt und Mama von Zwillingsmädchen. Seit kurzem verstärke ich das Team der bioLiese im Kundenservice und Büromanagement – und freue mich sehr, mich euch als neues Gesicht vorstellen zu dürfen.
Besonders spannend finde ich es, täglich mit vielen verschiedenen Menschen in Kontakt zu stehen und gemeinsam Lösungen zu entwickeln. Für mich bedeutet guter Kundenservice: zuzuhören, zuverlässig zu unterstützen – und dabei immer ein Lächeln mitzubringen.
Die neuen Aufgaben sehe ich als tolle Chance, meine Erfahrungen einzubringen und gleichzeitig weiterzuwachsen. Ich freue mich darauf, euch bei euren Anliegen zu begleiten und mit Rat und Tat zur Seite zu stehen.
Auf viele nette Gespräche und eine gute Zusammenarbeit!
Herzliche Grüße
eure Alina
Liebe Kundinnen und Kunden,
mein Name ist Gerhard und ich freue mich, seit kurzem Teil des bioLiese-Teams zu sein. Nach vielen Jahren im Handwerk und in der beruflichen Bildung schließt sich für mich hier ein Kreis: Schon als „Junge vom Land“ war ich viel im Obst- und Gemüsegarten meiner Eltern und Großeltern unterwegs – dort habe ich meine Liebe zu frischen Lebensmitteln entdeckt.
Später wurde mir bewusst, wie stark Massentierhaltung, industrielle Landwirtschaft und der Supermarktboom unsere Ernährung verändert haben. Seitdem ist für mich klar: Gesunde, regionale und unbelastete Lebensmittel sind entscheidend für unser Wohlbefinden – sie prägen Körper, Geist und Seele.
Die bioLiese bringt für mich genau das zurück: ein Stück Garten direkt in die Küche und auf den Esstisch – verbunden mit Gemeinschaft und Lebensfreude. Ich freue mich sehr, mit euch gemeinsam daran mitzuwirken.
Herzliche Grüße
euer Gerhard
Hast du schon die kochLiese entdeckt?
Jede Menge Rezeptideen...ganz einfach und für so viele Personen, wie du möchtest!
Von dir gewählte Rezepte mit einfachen Online-Anleitungen und hochwertigen Bio-Zutaten – ohne Verpackungsmüll und ganz bequem direkt ins Haus geliefert.
Mirabellenkuchen à la Teresa
Ein schneller Sonntags-Lieblingskuchen – mit Mirabellen oder anderem Steinobst: einfach super lecker!
👉🏼 Rezept-Video auf Instagram
Wir freuen uns auf mehr Rezepte & Videos aus der Feinschmecker-Kreativküche von Teresa!
Deine Kiste, dein Stil: Ganz nach Plan – oder bunt nach Saison?
Du hast die Wahl: entweder du stellst dir deine Kiste wöchentlich selbst zusammen – oder ganz bequem: Du entscheidest dich für ein bioLiese-Sortiment in der passenden Größe.
Wir stellen den Inhalt jede Woche saisonal, abwechslungsreich und frisch zusammen – und ab Dienstag kannst du online sehen, was drin ist. Natürlich lässt sich auch hier alles ganz nach Wunsch anpassen.
Übrigens: auch einzelne Artikel kannst du dir als Abo-Artikel ganz einfach automatisch und im gewünschten Lieferrhythmus in deine Kiste packen lassen – damit dein Müslivorrat niemals ausgehen möge und du nicht plötzlich ohne deine Lieblings-Schoki da stehst...
👉🏼 Wie immer gilt: Mindestbestellwert 25€ // Ab 35€ frei Haus, sonst 3€ Liefergebühr.
Er ist wieder da!
Best friends: Zwiebelkuchen & Federweißer
Die süße, prickelnde Jahreszeit ist da – ob rot oder weiß, Federweißer (oder Federroter) schmeckt am besten mit einem Stück frisch gebackenem Zwiebelkuchen. Perfekt für gemütliche Spätsommer- und Herbstabende!
Noch ist er jung & süß – fast wie aromatischer Traubensaft. Lass ihn einfach nach deinem Geschmack reifen und genieße ihn so, wie du ihn am liebsten magst!
Hättest du’s gewusst? 🍇🥂
1. Stehend lagern! Federweißer gärt weiter, die Flasche ist nicht komplett dicht – also bitte immer aufrecht lagern, sonst gibt’s eine klebrige Überraschung.
2. Wein oder nicht? Federweißer ist junger, gärender Traubenmost – also ein „halber Wein“. Je nach Stadium enthält er 4–12 % Alkohol.
3. Was ist eigentlich Federbier? Eine kreative Mischung aus Federweißer und Bier – aromatisch und spritzig, ein ungewöhnliches Radler.
Du suchst noch nach einem leckeren Zwiebelkuchen-Rezept?
Die bioLiese hilft...
Finde deinen Lieblingszwiebelkuchen:
Rosenkohl-Maroni-Pfanne mit Chicorée-Granatapfel-Salat
Rosenkohl mit Kartoffelkruste
Schwarzwurzelsuppe mit Topping
Fruchtig-exotischer Radicchiosalat
Chinakohl-Auflauf mit Schafskäse
Sellerie-Kartoffelsuppe mit Topping
Porree-Suppe mit Topping aus Räuchertofu
Hurra! Ein neues bioLiese-eMobil ist am Start!! 🤩
Wieder ein neues Vehikel im bioLiese-Fuhrpark: auch der neue e-Lieferwagen ist schon für euch unterwegs! Leise surrend bringt es frisches Obst & Gemüse direkt vor eure Haustür. 🤩
Wir freuen uns riesig – und stoßen doch gleich passend mit einem Glas Federweißer an! 🥂
Wir freuen uns auf viele frische Touren für euch! 💚
Meet the bioLiese... sehen wir uns?
Freitag, 19. September
12. Aachener Firmenlauf
Pascalstraße
Beim 12. Aachener Firmenlauf sind auch wir von der bioLiese mit am Start! Für uns steht dabei nicht so sehr der sportliche Wettkampf im Vordergrund, sondern die Freude an Bewegung und das gemeinsame Erlebnis. Ganz entspannt, mit Spaß und guter Laune laufen wir zusammen mit vielen anderen Teams durchs Gewerbegebiet rund um die Pascalstraße – und freuen uns, die bioLiese auch hier sichtbar zu machen. Kommt gern vorbei und feuert uns an!
Sonntag, 28. September
13. Obstwiesenfest des NABU
AC-Brand, Marktplatz
Der NABU lädt wieder zum Obstwiesenfest auf dem Brander Marktplatz ein. Rund 30 Aussteller widmen sich dort den Schätzen der Streuobstwiesen – von alten Obstsorten bis hin zu spannenden Mitmachaktionen wie Apfelsaft pressen. Auch wir von der bioLiese sind mit einem bunten Stand dabei: mit frischem Obst, kleinen Spielen und natürlich viel guter Laune. Wir freuen uns auf euch!
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