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Weizen (1kg)

, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
, Herkunft: Deutschland
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#11245
2,49 € / Stück
2,49 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II

Info

Hersteller Hersteller: Spielberger Mühle
VerbandBioland
KontrollstelleDE-ÖKO-007
HerkunftDeutschland
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-007
Weitere EigenschaftenRohkostqualitätveganvegetarisch

Zutatenliste

Monoprodukt

WEIZEN**
**aus biodynamischer Erzeugung

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Gluten
  • enthält Weizen
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
327 kcal 1,8 g 0,3 g 59,6 g 0,6 g 11,4 g 0,02 g

Weizen, demeter

Der Weizen der Spielberger Mühle wird nach der Ernte gründlich gereinigt und in schonenden Arbeitsschritten verarbeitet. Dabei bleibt das Korn in seiner vollen Form erhalten - ideal für alle, die es frisch mahlen, schroten, flockieren oder als ganzes Korn verwenden möchten.Mit seinem angenehm milden Geschmack und seiner guten Verarbeitbarkeit ist Weizen ein echter Klassiker in der Küche. Er lässt sich sowohl zu frischen Mehlen für Brot, Brötchen und Kuchen verarbeiten als auch zum Flockiereen für Müslis oder Breie. Auch gekocht als Beilage oder in herzhaften Gerichten wie Bratlingen und Eintöpfen findet das Korn vielseitige Verwendung.Durch seine lange Tradition im Ackerbau zählt Weizen zu den wichtigsten und vielseitigsten Getreidearten weltweit. In der Spielberger Mühle steht dabei stets die handwerkliche Qualität im Mittelpunkt - vom Korn bis zur fertigen Zubereitung zu Hause.
Grundrezept: Weizenkörner über Nacht in Wasser einweichen, danach in frischem Wasser ca. 40 Minuten weich kochen.Weizen eignet sich frisch gemahlen zum Backen von Brot, Brötchen oder Kuchen, geflockt fürs Müsli oder gekocht als Beilage, für Bratlinge, Suppen und Aufläufe.

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Bio
Herkunftsland
Deutschland
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Demeter (DD)
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
Kühl und trocken lagern.

Hersteller

Spielberger GmbH
,

Marke Spielberger Mühle

Zutaten

Monoprodukt

WEIZEN**
**aus biodynamischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegan Vegetarisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Glutenhaltiges Getreide , Weizen

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Ballaststoffe Eiweiss Salz
1381 kJ = 330 kcal 1.8g 0.3g 59.6g 0.7g 13.3g 11.4g 0.02g

Verpackung

Nettofüllmenge: 1.0 Kilogramm (kg)

Last-Update: 22.08.25, 03:40 / Weizen / c6b91585-acd3-407d-bc36-37856249446c / Version: 1

Herkunft

Hersteller: Spielberger Mühle

Deutschland
mrk: 917
Spielberger GmbH

D 74336 Brackenheim
Kontrollnummer DE-ÖKO-007
www.spielberger.de
(Daten von Ecoinform)