Tiroler Bergkäse 10 Monate

Als Ersatz für Viamaler Bündner Bergkäse

AT-BIO-301

Österreich

Produktfoto zu Tiroler Bergkäse 10 Monate

#4658

28,99 € / kg

7% MwSt

Handelsklasse -

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Info

Als Ersatz für Viamaler Bündner Bergkäse

Hersteller	Hersteller: BDL
Verband	BA
Kontrollstelle	AT-BIO-301
Herkunft	Österreich
Inhalt	kg
Qualität	AT-BIO-301
Weitere Eigenschaften	ungesüßt

Zutatenliste

Milch, Salz, Käsereikulturen, tierisches Lab

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

enthält Milch

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	Fett	davon gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	davon Zucker	Eiweiß	Salz
408 kcal	32,0 g	21,0 g	0,0 g	0,0 g	30,0 g	1,5 g

Tiroler Bergkäse g.U., biologisch, aus Walchsee , Zwickel, 10 Monate

Tiroler Bergkäse g.U., aus Walchsee, 10 Monate gereift

Gekühlt bei 6 - 8 °C lagern

Herstellung in Österreich , Tirol .
Ursprung/Rohstoffe: Österreich

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-Landwirtschaft
Zertifizierung: EU Bio-Siegel
Zertifizierung: AMA (rot-weißes Siegel)
Verband und Kontrolle: Bio Austria (BA)
Anteile EU Landwirtschaft: 100
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-301

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise: Nach dem Öffnen gekühlt in Käsepapier aufbewahren
Verzehrempfehlung: Der Käse entfaltet bei Raumtemperatur sein volles Aroma.
Laktosefrei durch natürliche Reifung.

Hersteller

Biokäserei Walchsee und Umgebung eGen
,

Marke Biokäserei Walchsee

Zutaten

Milch, Salz, Käsereikulturen, tierisches Lab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: Milch

Käse

Fettstufe: Vollfettstufe (AT) Rahmstufe (DE)

Reifezeit 10 Monat(e) , rindengereift

Käsegruppe: Hartkäse

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %

Tierart: Kuh
Labart: Kälberlab
Salzart: Siedesalz
Wärmebehandlung: mit Rohmilch hergestellt
Rinde: Rinde nicht zum Verzehr empfohlen
Sensorik/Geschmack: sehr würzig bis stark pikant

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
1700 kJ = 408 kcal	32.0g	21.0g	0.0g	0.0g	30.0g	1.5g

Verpackung

Nettofüllmenge: 1.0 Stück (Stück)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 22.11.25, 02:01 / Tiroler Bergkäse g.U., / 959bee1f-4370-493e-8832-250a7e18dd72 / Version: 1

Herkunft

Hersteller: BDL