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3 wichtige Infos zu den Lieferungen rund um Weihnachten

KI generiert: Ein gebratener Truthahn mit Beilagen und einem Uhr-Symbol in einem Einkaufswagen-Icon.

Fleisch zum Weihnachtsfest

Gans, Ente, Pute, Braten, Rouladen oder Fleisch für Fondue & Raclette... Auch in diesem Jahr beziehen wir unsere Fleischspezialitäten für Weihnachten von unserer Mels Biometzgerei Schwartz in Würselen.

📅 Bestellschluss (für Vorbestell-Artikel): Donnerstag, 11.12. 


🚚 Auslieferung: Montag & Dienstag, 22./23.12.

👉🏼 Alle Produkte aus dem normalen Fleischsortiment können wie gewohnt bis zum regulären Bestellschluss in den Warenkorb gelegt werden.

KI generiert: Verschneite Bäume im Sonnenuntergang; Icon von Lieferwagen mit Uhr.

Lieferung in der Weihnachtswoche

Wir machen’s möglich: Alle Kund*innen können in der Weihnachtswoche noch eine Lieferung erhalten!

Bitte beachtet dabei folgende Besonderheiten:

📅 Bestellschluss für alle: Donnerstag, 18.12. (9 Uhr)

🚚 Auslieferung:
* Regulärer Liefertag Montag → Lieferung wie gewohnt (22.12.)
* Regulärer Liefertag Dienstag → Lieferung w ie gewohnt (23.12.)
* Regulärer Liefertag Mittwoch → Lieferung am Montag (22.12.)
* Regulärer Liefertag Donnerstag/Freitag → Lieferung am Dienstag (23.12.)

Unsere Kollegin Martina stellt euch schöne Abo-Sortimente für KW 52 zusammen, die ab dem 12.12. einseh- & anpassbar sind.

👉🏼 Wenn ihr in dieser Woche keine Kiste braucht, denkt bitte daran, die Lieferung bis zum Bestellschluss (18.12.) zu stornieren oder einfach eine Lieferpause einzutragen.

KI generiert: Eine Cartoon-Figur mit Korb steht vor winterlichem Berg-Hintergrund.

Winterpause

Vom 24.12.2025 bis 2.1.2026 macht die bioLiese eine kleine Winterpause.

🚚 Erster Liefertag im neuen Jahr: Montag, 5. Januar

Die Sortimentsplanung für die KW1 wird wie gewohnt ab Dienstag (30.12.) einseh- und anpassbar sein.

👉🏼 In der Winterpause sind wir telefonisch nicht erreichbar, unser E-Mail-Postfach wird in der letzten Woche des Jahres jedoch weiterhin bearbeitet.

 

KI generiert: Eine detaillierte weiße Schneeflocke auf transparentem Hintergrund.


Aktuell im Angebot

Feigen
KI generiert: Werbung für 100% natürliches Whey Protein; Bio, zuckerfrei, keine Zusätze.
Backzutaten
Aufstriche

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Was gibt’s Neues?

KI generiert: Eine Holzkiste voller Clementinen, daneben ein Weihnachtsmann. Text: "Clementinen, 2,3kg, Herkunft: Italien".

Ein ganzer Schwung Sonne in der Kiste

Jetzt haben Clementinen Hochsaison und sind besonders süß und saftig. 

Das praktische 2,3 kg-Kistchen ist perfekt für Familien, Büros oder alle, die den fruchtig-süßen Geschmack lieben. Die kleinen, handlichen Früchte lassen sich leicht schälen und stecken voller Saft und Aroma:

👉🏼 Da lohnt es sich, einen kleinen Vorrat anzulegen!

KI generiert: Adventskalender, Tasse und mehr mit weihnachtlichen Motiven. Text: "Advents-Kalender & mehr...".

Adventskalender

Hast du schon, ober brauchst du noch?

Wir haben für euch den Schoko-Klassiker und einen besonders hübschen Tee-Adventskalender im Sortiment: zum Aufklappen und für täglich einen ganz besonderen Teegenuss… (Geschenkidee z.B. zusammen mit der handgetöpferten Tasse der Tontanten!).

👉🏼 Auch für selbstbefüllte Adventskalender findest du natürlich jede Menge im Shop!

KI generiert: Ein Kind mit Geschenk, umgeben von Sternen; Text: "Ein Geschenk".

Schenken macht glücklich...

 … und zwar nicht nur die Beschenkten! 

Wir packen Weihnachts-Tüten und -Kisten für die Aachener Tafel und lassen gemeinsam Überraschung & Freude, Mitgefühl & Wärme, Genuss & Verbundenheit lebendig werden.

Einfach das Geschenk in den Warenkorb legen – um den Rest kümmern wir uns!

👉🏼 Jetzt noch bis 17.12. mitmachen!

KI generiert: Eine Nikolaustüte mit Nüssen, Schokolade und Früchten. Text: "Nikolaustüte bunt. klassisch. handbemalt."

Apfel, Nuss und Mandelkern... 

...und noch viel mehr steckt in unserer bunte Nikolaustüte! 

Und auch die Tüte selbst ist ein ganz besonderes Geschenk: der sportliche Nikolaus ist liebevoll von unserem Kollegen Gerhard Hand gemalt – so ist jedes Exemplar ein Unikat!

👉🏼 fix & fertig zum Verschenken!

Schöne Geschenkideen...

  • Waldkalender

    Aus der Region

    12 stimmungsvolle Waldbilder aus der Region Aachen – festgehalten vom Aachener Landschafts-Fotografen Niklas Möller. 

    Gedruckt auf nachhaltigem Papier mit Bio-Farben – ganz ohne unnötige Beschichtungen.
     
    👉 Mit jedem Kauf werden 5 € an „Rettet den Regenwald e. V.“ gespendet.
  • Von der Rolle

    Von der Rolle

    Mehrweg statt Wegwerf: Bio-zertifizierte Bienenwachstücher zum selbst Zuschneiden und langlebige Dauerbackmatten von "little bee fresh" am Bodensee... 

    Das kommt doch gerade recht zur Weihnachtszeit!
  • Präsentkörbe

    Von Herzen

    Liebevoll zusammengestellte Präsentkörbe, handgefertigte Töpferwaren aus Eupen, besondere Köstlichkeiten aus der Toskana... wenn du noch ein ausgefallenes, nachhaltiges und einmaliges Geschenk suchst: 

    Schau doch mal rein!
  • Geschenk-Gutschein

    Frisch & knackig

    Ein knackiges Geschenk für eine/n Genießerfreund*in – gesund, lecker und praktisch.

    Mit unseren bioLiese-Gutscheinen geht’s ganz einfach –
    nachhaltig, regional & ganz bequem:

    Verschenke von Herzen, was dich selber freut!

So schmeckt die Saison... alle Rezept-Zutaten mit 1 Klick!

Weißkohl-Steaks

Schwierigkeit: einfach
14 Zutaten
Rezeptbild für Weißkohl-Steaks

Weißkohl - Blätterteig - Strudel

Schwierigkeit: mittel
11 Zutaten
Rezeptbild für Weißkohl - Blätterteig - Strudel

Wintersalat mit Endivie und Orangendressing

Schwierigkeit: einfach
7 Zutaten
Rezeptbild für Wintersalat mit Endivie und Orangendressing

Wintertopf mit Linsen und Rosenkohl

Schwierigkeit: einfach
11 Zutaten
Rezeptbild für Wintertopf mit Linsen und Rosenkohl

Rosenkohlgratin

Schwierigkeit: einfach
13 Zutaten
Rezeptbild für Rosenkohlgratin

Klassische Kürbissuppe

Schwierigkeit: einfach
11 Zutaten
Rezeptbild für Klassische Kürbissuppe

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Lern’ sie kennen – die starken Bio-Landwirte & Produzentinnen aus der Region!

KI generiert: Online-Shop zeigt regionales Gemüseangebot. Text: "Filter & Sortierung", "Regional", Preise und Produktnamen.

TIPP: 
Im Shop einfach den Filter "regional" nutzen, um dir alle regionalen Produkte eines Kapitels zeigen zu lassen: