1. Den Ofen auf 220 Grad Umluft + Grillfunktion (falls vorhanden) vorheizen.
2. Pizzateig nach Packungsanweisung fertigstellen, ausrollen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech platzieren (oder: frischen Pizzateig auf einem Backblech entrollen).
3. In einer Schüssel Tomatenmark und Pizzatomaten mischen und nach Geschmack 1-2 Knoblauchzehen dazu pressen. Mozzarella in dünne Scheiben schneiden.
4. Die Tomatensauce auf dem Pizzateig verteilen und mit dem Käse belegen.
5. Darauf einfach die Zutaten legen, die du gerne auf deiner Pizza hast – z.B. Zwiebeln, Spinat, Feta, Oliven, Sardellen, Thunfisch, Salami...
6. Etwa 20 Minuten im heißen Ofen fertig backen und nach Geschmack mit frisch geriebenem Parmesan toppen.