Haferflocken Zartblatt (375g)

Allgemein
Der Hafer wird vorwiegend von Demeter-Landwirten in Süd-Deutschland und Österreich angebaut, die zum Teil seit über 50 Jahren mit uns zusammenarbeiten.

Zutaten
HAFERflocken Zartblatt**<br/>
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

Verwendung
Die SPIELBERGER Haferflocken Zartblatt sind durch ihre Konsistenz die ideale Grundlage für die schnelle Küche zwischendurch. Sie sind besonders löslich und deshalb ideal für die Herstellung eines Babybreis geeignet. Für Jung und Alt, Groß und Klein ein Genuss.

Rezeptvorschlag
Knuspertaler

100 g Butter, 100 g Vollrohrzucker, 100 g SPIELBERGER Haferflocken (Zartblatt), 1 EL Vanillezucker, 3 EL SPIELBERGER Weizenmehl 550, 0,5 TL Weinsteinbackpulver, 2 EL Milch

Butter, Zucker und Vanillezucker in eine Schüssel geben und verrühren. Mehl, Backpulver, Milch und Haferflocken zufügen und gut vermischen. Ofen auf 180 Grad vorheizen. Kleine Teighäufchen auf ein Backblech mit Backpapier setzen und ganz flach drücken. 8-10 Minuten backen bis die Taler hellbraun sind.

Herstellung
Das Haferkorn ist fest mit dem Spelz verbunden. Dieser wird schonend abgetrennt. Anschließend werden die ganzen Haferkörner, grob geschnitten, schonend gedämpft und anschließend doppelt ausgewalzt. Die Flocken werden so schnell weich ohne dabei den Biss zu verlieren. Auch das leckere Haferaroma bleibt erhalten.

Lagerung
Kühl und trocken lagern.

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Inverkehrbringer Spielberger GmbH, Burgermühle, D-74336 Brackenheim

Warengruppenspezifische Angaben

Saisonartikel: nein
Gesüßt: nein
Triebmittel vorhanden: nein
Rechtlicher Status: Lebensmittel

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1470 kJ / 348 kcal
Fett: 7,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g
Kohlenhydrate: 58,7 g
davon Zucker: 1,1 g
Eiweiß: 13,5 g
Salz: 0,02 g
Broteinheiten: 4,89 BE
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

vegan

vegetarisch

Informationen von www.ecoinform.de